Cassola nansa plana 40 cm

– Gran cassola de terracota disponible al nostre catàleg. Aquesta col.lecció es presenta tota envernissada amb la diferència destacable de les nanses que a nivell de producció formen part de la vora de la cassola, són nanses horitzontals planes, en contraposició al tipus de nansa vertical afegida manualment a la darrera fase de la producció en d’altres col.leccions similars

– Diàmetre cassola 40 cm / 42 cm amb nanses

– Ideal per cuinar una fideuà, o qualsevol plat de paella amb la precaució d’escalfar la cassola de forma gradual per evitar un brusc contrast de temperatura. Tampoc disposar la cassola del foc a sobre una superfície freda o nevera, per la mateixa raó, i la cassola es mantindrà intacta per més temps

– Cassola de terrissa apta per cuinar a foc directe, cuines de gas, vitroceràmica, forn, però NO APTA per cuines d’inducció

– Es recomana rentar a mà, o renta-vaixelles però deixar ventilar durant 24-48 hores abans de guardar en un armari